40 Points

0347
19 Januari 2009
40 Points

Aku tau, kowang rindukan aku
Aku tau, kowang mencari2 aku
Aku tau, kowang datang2 ke YT, hampa sebab takde update

Sori guys!
Tanggungjawab membelenggu
Masa memblog makin kurang
Masa mau ke blog2 kowang pon tiada
Mana aku sempat jenguk tuh, nasib la
Mana tak sempat komen tuh, ampun maaf dipinta!
Aku amat lah busy

Mula2 tadi aku ingat nak update pendek je
Tapi memandangkan aku kat lab, internet laju
Dan aku pulak bawak kabel hanset aku
Thus, aku rasa aku boleh la update secara sepenuhnya
Huhu

40 Points:

1. Ya, aku kat lab. Dah seminggu, lab ini menjadi tempat permainan aku. Silap takde jongkang jongket dan gelungsur je. Memang tiap hari ke sini

2. Semua kerana PSM!

3. Disebabkan presentation Plant Design akan diadakan selepas naik cuti raya Cina ni, ramai berusaha keras untuk menghabiskan PSM masing2

4. Sampai bergaduh2, berebut alat, sorok2 radas, dengki mendengki, dan sewaktu dengannya, semuanya kerana masing2 takut dengan tanggungjawab masing2

5. Kalo tak abes tak leh grad wooo. Tak sanggup aku menghabiskan masa studi lagi. Baek aku buat elok2, pastu grad, keje. Pastu kawen!. Haha

6. Dan bila masing2 tertekan dengan tugasan masing2, lab makin penuh la

7. Dan aku tensen, alat aku je, 5 orang guna. Thus, nak buatkan jadual penggunaan alat tuh memanglah susah, sebab masing2 nak cepat siap!

8. Basically, PSM aku pasal soymilk

9. Dalam soymilk ni ada trypsin inhibitor, satu antinutritional yang tak diperlukan dalam makanan, tapi diperlukan dalam industri perubatan

10. Masa penghasilan soymilk dengan menggunakan heat, menatang ni diunactivatekan. But this unactivate process is reversible, so benda ni boleh aktif balik

11. So kita kene remove la ini benda

12. Untuk removekan, aku kene filter (tapis) guna membrane

13. Membrane ni kiranya macam tapis biasa mak kita pakai nak perah santan tuh la

14. Kan ada lubang2 kan. Itulah pore size bagi membrane

15. Membrane yang aku guna amat kecil saiznya - 50 kDa (kilodalton). Meaning, menda2 yang boleh lalu adalah amat limited

16. Dijadikan cerita, menatang yang kita nak remove tadi tuh saiz dia kecil dari 50 kDa, sekitar 8-10 kDa je

17. Protein dalam soymilk lak lagi besar dari 50 kDa

18. Thus, lepas process ni, aku leh buang trypsin inhibitor tadi, dan recover purified soymilk yang bebas antinutritional itu

19. Aim aku, aku kene cari transmembrane pressure (TMP) yang optimum dalam process ni. Ni kira macam berapa besar daya yang kita gunakan untuk squeeze santan dari kelapa la. Aku kene cari berapa daya yang optimum

20. Untuk menambahkan entri ini lagi, marilah aku bercerita

21. Sebelum masuk ke dalam alat filtration tuh, susu soya yang aku beli dari kotak tuh perlu dipretreatmentkan

22. Sebab soya banyak suspended solid, thus aku kene centrifuge kan soya tuh untuk remove particle2 yang besar. Ini untuk mengelakkan membrane aku tersumbat dengan particle2 tuh

23. Centrifuge ni actually macam mesin basuh kat umah tuh. Kan masa dia spin nak remove air, dia spin laju2 kan. Bila pusing, air akan tercampak keluar dari baju kan

24. Gitulah particle tuh akan dimendakkan di hujung botol centrifuge aku. Thus, nanti aku boleh la asingkan air dan particle2 itu

25. Nak menambahkan emosi yang tak stabil bagi aku, ada la pulak orang merosakkan centrifuge (mesin basuh) yang besar! So, nak tak nak, aku terpaksalah gunakan centrifuge yang kecik

26. Sekali aku kene run kan 2 liter (2000 mL) air soya

27. Aku gunakan 2 jenis air soya – yang dalam kotak, dan yang tradisional

28. Aku kene runkan dekat 5 TMP, setiap satu TMP 2 kali (duplicate)

29. Thus, total up, aku kene runkan 40 liter air soya kepada alat filtration itu!

30. Yang centrifuge kecik itu hanya boleh beroperasi dengan kapasiti maksima 240 mL untuk 30 minute, 8000 rpm (rotation per minute) dan 20 darjah celcius

31. So berapa kali dan berapa lama aku kene centrifuge kan untuk 40 L air soya???

40000 / 240 = 166.666667
166.66667 x 30 min = 5000 min = 83.33335 jam!!!
Argh!!!

32. Kalo la mamat tuh tak rosakkan centrifuge, aku hanya gunakan 10 jam sahaja!
Kembalikan 73 ++ jam aku!!!

33. Diingatkan, ini hanya sample preparation, belum masuk alat lagi.

34. Dan diingatkan juga, ada jugak orang lain nak gunakan alat2 itu!

35. Tensen aku. Aku hanya hadapi dengan tabah je ni.

36. Entri ini terlalu ilmiah dan emosional? Layankan aja!

37. Tadi aku dah buat entri ini dalam perenggan, tapi macam tak best, thus buat dalam point form

38. Tolong doakan aku dapat hadapi semua ini dengan cekal, redha, dan tabah

39. Semalam best giler weh Faizal Tahir dengan Sampai Syurganya! Eh, itu laen entri! (kalau ada)

40. Ok, dah cukup dah 40 points!



p.s - mula tadi ingat nak upload gambar, tapi macam malas pulak! lenkali lah kalo ada ek! huhu

---

:::YTBACK!!!:::

---